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20181116

废物利用手工制作大全_生活小窍门_小常识大全_生活百事通

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20181116

时间:11-17 点击数:0
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本期节目主要内容 今天大厨现场教大家烹饪海南鸡饭和避风塘虾。海南鸡饭制作步骤步骤1三黄鸡腹部擦盐烧开水加黄酒烫皮后捞出浸冰水步骤2另起一锅加水放入香茅、大葱、姜片、花椒、香叶、黄酒烧开。将鸡放入锅里约30分钟沁熟。捞出浸入冰水中浸泡至完全降温后捞出控干水分鸡表皮擦香油待用。步骤3锅内放鸡油放入姜末、蒜末、小米辣末、洋葱末翻炒均匀放入鸡汤加盐、糖调味盛出放入柠檬汁步骤4米饭放鸡油、姜末焖至成熟步骤5将鸡剁成块码盘放入米饭、鸡饭酱油蘸汁即可制成海南鸡饭。《家政女皇》 20181116


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