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姜的妙用(53个)

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姜的妙用(53个)

时间:09-15 点击数:36478
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1.冷冻的肉类,在加热前,先用姜汁浸渍,可起返鲜作用。

 2.菜刀切过有腥味的肉、鱼,可在刀上擦一点姜汁,刀上的腥味即可消除。

 3.在煎鱼前,用1块鲜姜在温热的锅内涂擦一遍,然后将油倒入锅内,用铲子搅动,使锅上沾满油,待油热后再煎鱼,鱼皮就不会粘锅了。

 4.蚊帐被烟熏黑了很难洗净。可以用1块鲜姜煮1盆姜水,把蚊帐泡在里面,约3个小时,然后用手轻轻揉搓,蚊帐上的烟尘污迹就容易洗去。

 5.去除衣服上的汗渍,可把生姜切成碎末,放在衣服汗渍上搓洗,然后用清水漂洗干净。

 6.衣服上沾有血迹、奶渍,可先用生姜擦洗,然后蘸冷水搓洗,即可不留痕迹。

 7.衣裤上有黄泥斑痕,先用生姜汁涂擦,再用清水洗涤,泥斑就容易洗净。

 8.从市场买来的冻鸡,有些会带一点怪味,如果在烧煮前先用姜汁浸3~5分钟,就能起到返鲜作用,怪味即除。

 9.将生姜捣烂,敷在流血的伤口上(用量视伤口大小和流血多少而定,一般以敷满伤口为宜),可临时止血。随后应立即将伤者送医院治疗。

 10.将老姜、红糖一同熬汤,趁热喝下,对刚淋过雨和浸水太久的人,有祛风温身的功效。

 11.用鲜姜片擦腋处,每日1~2次,可治狐臭。

 12.服药前先饮少量生姜汁,再服药汁或送服药片,可预防服药后呕吐。

 13.晚上经常用10枚大枣、5片生姜煎茶喝,能增强人体的抗寒能力,防止感冒及其它呼吸道疾病。

 14.梨子1个,生姜25克,均切成薄片,加水1碗,煎服,一次喝完,可治感冒。

 15.用葱白100克、生姜3片,煎汤或开水冲服,可治风寒感冒。

 16.用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一小撮、水1碗,煎服,可治风寒感冒。

 17.牙痛时,切1片生姜咬在痛牙处,可减轻疼痛症状。www.ershenghuo.com

 18.口腔粘膜在吃东西时起了水泡,切片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除。

 19.中药诃子5~6片,加生姜适量,泡开水当茶饮,可治哑嗓,两日内可愈。

 20.生姜皮晒干研末,装瓶内备用。风湿病患者,每次取姜皮末半茶匙,冲酒饮服,可以缓解症状。

 21.红糖60克,豆腐250克,生姜6克,水煎,睡前吃豆腐饮汤,连服一周,可治支气管炎。

 22.把柿饼、鲜姜去皮切碎,捣成泥,放入碗内,加等量蜂蜜搅匀,蒸2小时服用,日服二次,每次1汤匙,可治气管炎。

 23.将生姜汁1酒盅、川贝母粉15克、蜂蜜300克放入茶缸内搅匀,另用一小锅盛水,把茶缸放入锅内,隔水大火蒸1小时,取出备用。每日服三次,开水冲服,可治百日咳;两岁小孩每次服1匙勺,一剂可愈。

 24.生姜6克切碎,夹入1个柿饼内,焙熟吃,可治百日咳。

 25.干姜3克,白术9克,茵陈18克,水煎分两次温服,可治阴黄(不发热或微热)、腹胀等症。

 26.干姜2.4克,艾叶2.4克,萝卜子3克,水煎温服,每日三次,可治寒湿痢疾、大便白色有稀脓,日久不止。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治,以免延误对重症的治疗。

 27.干姜3克,糯米9克,赤石脂15克,水煎温服,每日两次,可治久痢不止,腹冷下坠。

 28.生姜30克,大蒜30克,桃叶7片,捣烂,在疟疾发作前3小时,敷置手寸口脉处,用布包一天,可治疟疾。

 29.小米60克,白茅根30克,生姜3片,每日一剂,两次煎服,可治感冒。

 30.紫苏6克,生姜3片,大葱头1个,每日一剂,两次煎服,可治风寒感冒。

 31.生姜3片,冰糖30克,水煎,趁热服下,可治风寒感冒。

 32.取生姜3片,冬梨1个,童便一小杯。捣梨取汁,倒入童便后再加水1杯,再加姜片,煎好温服,可治感冒发热。

 33.取生姜汁适量、南杏仁15克、核桃肉30克,一同捣烂,加蜜糖适量炖服,可治久患哮喘,身体衰弱。

 34.生姜30克切细,捣烂绞汁,同白芥子9克,加烧酒适量研和如糊,用纱布包裹棉球蘸药糊,擦拭肺俞、大椎、膻中三个穴位,每穴擦拭10分钟,以局部灼热疼痛为度,可治支气管哮喘。www.ershenghuo.com

 35.鲜生姜120克,鲜橘子叶180克,鲜葱3根,共捣呈泥状,蒸熟贴头顶上,可治高热惊厥不语。

 36.生姜9克,灶心土30~90克,煎水服,每日一剂,两次分服,可治呕吐。

 37.取生姜60~120克、红糖120克、大枣7枚同煎,吃枣喝汤,每日一剂,两次煎服,连服三剂,可治虚寒胃痛。

 38.取生姜250克切碎,放入1个收拾干净的猪肚中,入锅加水适量,文火炖熟,喝汤吃肚,连吃3个,可治胃、十二指肠溃疡及胃痛日久、体虚、食少、消瘦等症。

 39.干姜3克,研成细末,开水冲服,可治肚皮寒冷。

 40.生姜9克,炒柿蒂7个,灶心土30克,共同水煎后对少许醋、白糖服,可治脾胃不和呕吐。

 41.取生姜5片、红糖60克,沏姜糖水,加白酒少许温服,可治腹部寒痛、隐痛,四肢不温。

 42.取生姜汁1汤匙、蜜糖2汤匙,加水3汤匙,蒸后一次服,每日4~5次,可治呕吐不止。

 43.生姜一大块,切片但勿断,姜片间掺少量盐,然后用线将姜扎紧,外包草纸7层,用水泡湿后放炭火上煨熟,取出捣烂,加米适量和清水两碗,煮熟去渣服,可治呕吐不止。

 44.取生姜、焦山楂各9克煎水,加红糖30克顿服,可治伤食腹痛。

 45.生姜15克,半夏9克,茯苓12克,水煎两次,频服,可治呕吐清水痰涎,胃脘胀闷,不思饮食,头眩心悸。

 46.生姜60克,老葱120克,陈醋120克,水煎熏洗,治手脚麻木,数次可愈。

 47.生姜15克,紫苏15克,水煎服,可治食蟹中毒。www.ershenghuo.com

 48.先将生姜、葱白各6克捣烂,再加入黄丹3克捣匀,敷脐部(用布固定),可治小儿消化不良。

 49.用鲜姜4片熬水,炒大黄4片,待大黄片柔软时取出贴患处,可治发际疮。

 50.生姜15克,辣椒15克,白萝卜30克,水煎洗患处,可治冻伤。

 51.生姜15克,白矾15克,煎水洗脚,连洗数日,脚汗即止。

 52.生姜9克,抽皮18克,加水1碗,煮成半碗服,可治妊娠呕吐。

 53.干姜、红糖、大枣各30克,水煎温服,每日两次,可治月经不通。


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