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鸡蛋的妙用80招

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鸡蛋的妙用80招

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 1.和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使饺子的蛋白质含量增多。下锅煮时,蛋白质收缩凝固,使饺子皮变得结实,不易粘连。

 2.皮衣、皮箱等皮革制品因穿着或使用过久,表面出现裂痕,只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清,就可以将裂痕粘合。

 3.在整个皮革服装上都刷一遍鸡蛋清和水的溶液,就会使皮革服装光亮如初。

 4.黑皮鞋穿旧了会退色失光。可取适量的鸡蛋清放于砚台里,磨成墨汁,把它涂在皮鞋的表面,晾干后再用鞋油擦一遍,旧皮鞋就像新的一样黑亮了。

 5.家庭日用搪瓷器皿碰掉了小块瓷,为防氧化生锈,可取鸡蛋清调细石灰粉成浆糊状,再加入适量的与搪瓷器皿颜色相同的油漆,调和后涂在掉瓷部位,置于阴凉通风处,晾干

后即可使用。

 6.炒菜、做饭用的铁锅有了小漏洞,可找一块破沙锅片,磨成细粉,与鸡蛋清调成稠泥状,做成略大于破眼的饼补上,将露于锅内壁部分的补料抹平,放于火上烧两分钟即可继续

使用。

 7.要除去衣服上的咖啡污渍,可用甘油和蛋黄混合液涂拭,晾干后再用清水漂洗。

 8.皮鞋鞋面被硬物划出裂痕,可先找一块软布,把裂痕处擦洗干净,然后将鸡蛋清均匀地涂在裂痕处,待干后再涂上鞋油,裂痕便会消失。

 9.玻璃板如果断裂,先检查其裂口是否整齐,若合缝后完整无缺,可用蛋清涂满两个断面,把它们合在一起,揩去四周溢出的蛋清,这样固定一两天,便粘合牢固了。

 10.鸡蛋清可粘玻璃门拉手。方法是取一小块长方形玻璃(玻璃的长短和大小视玻璃拉门的大小而定,一般以长5~6厘米、宽1.5~2厘米为宜),将四面的利碴磨平磨滑,在其

一面涂上鸡蛋清,然后贴于玻璃拉门的适当位置上,并稍压一下,这样经过两小时后,玻璃拉手就会牢固地粘在玻璃门上。

 11.洗刷新鲜碎蛋壳的水,是一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃,可以使玻璃擦得更加干净光亮。

 12.炸食物的油使用几次后,就会发黑浑浊。可以在装这种油的容器里放几块鸡蛋壳蛋壳会把混在油中的炭粒吸附掉,使油变清。

 13.蛋壳洗净,放在锅中微火焙酥,然后研成粉末,掺入米中煮成的饭,便是“钙质米饭”,缺钙者和健康人吃后都有好处。

 14.把蛋壳捣碎,装在薄布袋里,放入盆中,加热水浸泡5分钟左右,然后用这种水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净。一般用5个鸡蛋的蛋壳泡的水可洗7~8件衣服。

15.蛋壳用火煨至微焦研粉,撒在墙角处,可以杀死蚂蚁。

 16.把蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子时用它来引火,效果很好。

 17.蛋壳研成粉末,可代替去污粉,用来擦洗陶瓷器皿,效果比肥皂还好。

 18.热水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去掉污垢。

 19.小口玻璃瓶中的油垢很难洗净。可往瓶中放一些碎蛋壳,加满水,放置1~2日,其间可摇晃几次,油垢即可洗净。

 20.要把油装入瓶子,一时找不到漏斗,可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,在下端打一小孔,就成为一个小漏斗了。

 21.煮咖啡时,往咖啡里加一些蛋壳,可以使煮出的咖啡更清亮味甘。

 22.将蛋壳放在花木植穴的四周,能供给花木根部较多的养分,使其生长茂盛。

 23.将碎蛋壳用清水清洗,把洗蛋壳的水浇入花盆,有助于花木的生长。

 24.蛋壳烧成的灰末,是一种很好的去油污材料,如脸盆、痰盂脏了,可用它来擦拭,其效果和使用去污粉差不多。

 25.蛋壳捣成碎末喂鸡,可增加母鸡的产蛋率,而且不会下软壳蛋。

 26.蛋壳喂猪,猪的筋骨会长得更好。

 27.将蛋壳研成末内服,可治小儿软骨病。

 28.蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄,取出研成粉(越细越好),每天服相当于1个鸡蛋壳的量,分2~3次在饭前或饭后用开水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患

者,有止痛、抑酸的辅助疗效。

 29.鸡蛋壳研成末调水外敷,有治疗创伤和消炎的功效。

 30.取鸡蛋1个,用针在蛋壳上扎7个孔,浸入童便内放冷处,7日后取出,洗净煮熟,去皮吃,可预防麻疹。

 31.蛇皮末1.5克,鸡蛋1~2个,用香油少许同炒食,发汗,可治痄腮。

 32.山桅根30克,与2个鸡蛋同煮,水开蛋熟,离火去渣,饮汤吃蛋,每日一剂,分两次服,连服2~3天,可治肝炎。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治。

 33.鸡蛋煮熟,蘸白矾面3克食用,可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治。

 34.香油鸡蛋4~6个,分两次吃,可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治。

 35.鸡蛋2个,白糖30克,调匀后用开水冲服,可治慢性气管炎。

 36.五味子30克,水煎取汁,将8个鸡蛋浸泡在汁液中,1星期后取出,加白糖30克,开水冲服,每日服食1个鸡蛋,八天为一个疗程,连续服食,可治气管炎。www.ershenghuo.com

 37.鸡蛋3个,用麻油炒熟,加醋60克稍煮,每日早晚各服食一次,可治支气管炎。

 38.蛋壳薄膜治脚癣。取1个新鲜鸡蛋的壳,将其紧贴蛋壳内壁的一层薄膜大块撕下,贴在洗净后的脚癣溃烂处,保留12小时左右。一般连续贴2~3次,便可将脚癣治愈。

 39.喉咙嘶哑,用一个新鲜鸡蛋,放入少量的食盐,生食,能使喉咙恢复正常(煮熟吃无效)。

 40.将蛋壳里留下来的蛋清,收集在杯里,加一些面粉(如蛋清不多,可加点瓜汁),调成糊状,晚上就寝前,先把脸洗净,将蛋糊涂在脸上,半小时后洗去。经常这样做,会使面部皮肤细腻光滑。

 41.穿山龙肉6克,切碎,与3个鸡蛋同炒,一次吃完,可治风湿性关节炎。

 42.炒勺内加少量水上火,打入1个鸡蛋,拌入胡椒粉(7粒胡椒研末),炒至八成熟,加少许调料拌匀离火,每晨服一剂,可治虚寒性胃痛。

 43.鸡蛋壳、延胡索各3克,共研成极细的末,每服3克,每日二次,可治胃溃疡。

 44.孵鸡蛋壳60克,焙黄研细末,加红糖120克拌匀,每次用温开水送服9克,每日服三次,可治胃痛。

 45.新鲜鸡蛋12个,打碎搅和,加冰糖、黄酒各500克,一起熬至呈焦黄色,离火装瓶,每次饭前服一大匙,每日服三次,可治胃痉挛。

 46.将3个鸡蛋打入120克清油内,搅拌后服下,可治断肠草中毒。在采用此应急疗法的同时,应立即将中毒者送医院诊治。

 47.取15~20个鸡蛋的蛋清,灌服,可治盐卤中毒。在采取此应急疗法的同时,应立即将中毒者送医院诊治。

 48.取鸡蛋1个,开个小孔,捞去蛋黄备用。蜈蚣2条研粉,放入开孔的鸡蛋中,将鸡蛋套在患指上,可治指疗初起。

 49.苦参15克,入锅加水煎数沸,再打入1个鸡蛋煮熟,吃蛋喝汤,发汗,可治疗疮。

 50.猫眼草9克,切碎水煎,打入3个鸡蛋煮熟,只吃鸡蛋,七天吃一次,连吃7~10次,可治淋巴结结核未溃。

 51.鸡蛋磕入碗内,加老石灰,搅成糊状,敷患处,可治轻度烫伤。

 52.2个鸡蛋的蛋清,同60克白酒混匀,敷患处,可治轻度烫伤。

 53.将棉花放在鸡蛋清内浸透,取出贴在伤处,能止血、消肿、止痛。

 54.鲜桃树皮60克,入锅加水煎至半碗,冲入打散的鸡蛋1个,一次服下,可治急性乳腺炎。

 55.将鸡蛋3个分别打一小孔,倒去蛋清,每个蛋内倒入大黄末0.5克,搅匀蒸熟,空腹时吃,每日吃1个,连吃三日,可治尿血。在采用此简易疗法的同时,患者应及时到医院查明尿血原因,施以对症治疗。

 56.取蛇蜕1.5克,与2个鸡蛋的蛋清调匀,用猪油炸着吃,每日吃一次,连吃1~2个月,可治骨质增生。

 57.新鲜鸡蛋3~5个,放大口瓶内,用较浓的优质醋浸泡,密封瓶口,静置10~14天。取出鸡蛋磕开,将蛋黄蛋清搅匀,涂在患处皮肤上,过3~5分钟,稍干再涂一次,每日用药

两次,可治神经性皮炎。

 58.鸡蛋1个,开一小口,把1只全蝎塞入蛋内,焙干后除去全蝎,连皮(内皮)吃鸡蛋,可治鸡爪疯。

 59.鸡蛋1个,从上端开一小口,把1只全蝎塞入蛋内,挂房檐下经夏,焙熟后研面服用,可治产后风。

 60.艾叶15克,煎汤去渣,再放入2个鸡蛋稍煮,吃蛋喝汤,日服一剂,连服五天,可治白带。

 61.鸡蛋1个,从小的一头开一小洞,将4粒白果仁填入,用纸糊住洞口,煮熟内服,可治白带。

 62.鸡蛋5个,分别在蛋壳上开一个小洞,倒去蛋清,每个蛋内装入生大黄末3克,将鸡蛋煮熟服食,每次月经净后,每晚临睡前吃1个,连食5个为一疗程,可治盆腔炎。www.ershenghuo.com

 63.鸡蛋清治宫颈糜烂。取新鲜鸡蛋,用碘酒或酒精消毒蛋壳,然后敲破一端,将蛋清倒入消过毒的器皿里。晚上就寝前用生理食盐水拭洗阴道后,以棉球蘸蛋清塞至子宫颈处,次晨取出。如此连用五日为一疗程,可治宫颈糜烂。在采用此简易疗法的同时,患者应及时到医院诊治。

 64.白矾3克,研成细粉,与1个鸡蛋的蛋清调匀,涂白布上,临睡时敷于眼上,次晨取下,可治结膜炎。

 65.黄蜡适量,入锅熔化后炒1个鸡蛋,每日吃1个,连吃几天,可治夜盲。

 66.辛夷花30克熬水,放入10个鸡蛋煮熟,取出吃蛋喝汤,治鼻炎。

 67.生鸡蛋1~2个,每晚调砂糖吃,可治失音。

 68.鸡蛋1个,打入浓度为75%的20毫升酒精内拌匀,漱口,一日数次,可治牙痛。

 69.生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许,像煎荷包蛋一样,把姜和鸡蛋一起煎熟,趁热吃下,每日二次,能治咳嗽。

 70.因患感冒或慢性咽炎而引起声音嘶哑,可用100克食醋煮1个鸡蛋,将鸡蛋与醋一同食服,一两次即愈。

 71.在用洗面奶洗净皮肤后,用蛋清敷面部15~20分钟(其间应保持沉默和安静),然后用清水洗净,拍上收缩水,搽上面霜,可使面部皮肤收紧,光泽柔滑。

 72.用1个鸡蛋黄的1/3或全部,维生素E油5滴,混合调匀,敷面部或颈部,15~20分钟后用清水冲洗干净。此法适用于干性皮肤,可抗衰老,去除皱纹。

 73.用蛋清加5滴柠檬汁调匀,敷面部15~20分钟,然后洗净,可使面部皮肤润白,淡化雀斑色素。油性皮肤适宜采用此法。

 74.用1/3或1/2个蛋黄,再加5滴橄榄油,调匀涂于面部和颈部,15~20分钟后用清水冲洗干净,可丽面养颜。此法适用于中性皮肤。www.ershenghuo.com

 75.在洗发液中加少量蛋白,调匀洗头,并轻轻按摩头发,洗净后,用蛋黄调入少量醋,使其充分混合,顺发丝慢慢涂抹,用毛巾包1小时,再用清水冲洗干净,可使头发乌黑发亮。

此法最适宜干性和发质较硬的头发

 76.如头发变得稀疏,可用1茶匙蜂蜜、1个生鸡蛋黄、1茶匙植物油、2茶匙洗发水和适量葱头汁对在一起,充分搅匀,涂抹在头皮上,戴上塑料薄膜帽子,在帽子上部不断用湿

毛巾热敷,过一两个小时,用洗发水洗头,每天一次,过一段时间,头发稀疏的状况就会有所好转。

 77.在1个鲜鸡蛋的壳上轻敲一小孔,将7个蓖麻仁塞进鸡蛋里,再用和好的面团糊在蛋壳上,放在火炉上像烤红薯那样烤熟,然后将烤熟的鸡蛋和蓖麻仁一起吃了,每天1个,

连吃3~4个,可治痔疮。

 78.取1个鸡蛋,在蛋壳上扎一小孔,将2.5克硫磺放入,用泥糊口烧熟食之,可治小儿遗尿。

 79.将鸡蛋浸醋密封,1周后软化,用来擦患处,每天1~2次,可治癣。

 80.鸡蛋可用于米酒保鲜。可把1个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深。这样,米酒的保鲜时间可以延长2. 5倍。把米酒用完后,鸡蛋仍然可以食用。

 81鸡蛋妙用粘瓷砖。在瓷砖的断面上涂满蛋清,合缝后搁放4分钟,断

裂处即可猫合,1一2天后,瓷砖就完好如初。

 82.鸡蛋妙用粘玻璃。将鸡蛋清涂抹在需要豁合的玻璃边缘,将玻璃用力挤压在一起,24小时后即可粘牢。此法同样适用于部分摔破的瓷器。

 83.鸡蛋妙用皮鞋防雨淋。把鸡蛋清与固体墨一起研磨成深浓墨汁,将墨汁涂在黑皮鞋鞋面退色及裂痕的部位,然后把鞋放在阴凉处晾千,再涂上鞋油,用刷子反复擦拭,鞋面就会变得油乌发亮,也不怕雨淋。

 84.鸡蛋妙用使吸盘更牢固。使用吸盘前,先在其背部涂些蛋清,吸盘就能在墙面上粘得很牢固,不易掉落。



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